” Olen käyttänyt Ofyria nyt vuoden verran ja tässä lyhyesti plussat ja miinukset.

Ensimmäinen iso plussa on mahdollisuus grillata yhdessä. Perinteisesti isäntä (tai emäntä) häärii yksin pallo- tai kaasugrillin kimpussa, mutta Ofyrin avotulen ääreen mahtuu vaikka kolmekin kokkia. Tunnelma on ihan eri kuin muilla laitteilla ja fiilis sen mukainen.

Tästä päästään toiseen plussaan, joka on paistopinnan koko. Meillä on käytössä 100 cm halkaisijan Ofyr, jolla on tehty ruokaa yli 15 ihmiselle samalla kertaa. Mukaan mahtuu niin ribsit, vihannekset, lohet kuin vaikka vartaat. Osan paistopinnasta voi pitää vähän pienemmällä tulella, niin kaikki ruoka valmistuu sopivasti samaan aikaan.

Kolmantena plussana pitää mainita Ofyrin ulkonäkö. Yhtään vierasta ei vielä ole käynyt, joka ei olisi kiinnittänyt huomiota Ofyriin, kysellyt lisää ja kehunut Ofyrin ulkonäköä. Joskus olen laittanut tulen Ofyriin ihan vaan tunnelman takia ja toimii loistavasti siinäkin tarkoituksessa.

Miinuksia ei juuri tule mieleen, mutta kun kaivamalla kaivaa niin tässä pari. Paistolevyn kuumentaminen vie aikaa. Kaikki on tietysti suhteellista, itselle noin yhden olutpullon mittainen odottelu ei koskaan ole tuntunut hankalalta. Mutta jos tärkeintä on kaasugrillimäinen nopeus, niin siitä joutuu tinkimään. Toinen juttu on helposti vältettävissä. Itse sijoitin Ofyrin keskelle puuterassia. Ruokaa tehdessä rasvaa tippuu silloin tällöin pisara puullekin ja tästä jää läiskä. Ohjeissa kyllä sanottiin asiasta ja myös paloturvallisuuden takia ympäröiväksi materiaaliksi kannattaa valita jotain muuta, vaikka tiiliä.

Kaiken kaikkiaan grillailu Ofyrilla on ollut erittäin hauskaa ja voin suositella sitä jokaiselle uudenlaisia ruokaelämyksiä haluavalle."